3. 5. 2024   |   svátek má Alexej
 

Domácí tavený sýr

Název Množství a jednotka
měkký tvaroh 250 g
jedlá soda 1 rovná lžič
máslo 1 cm
sůl

Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Kostku měkkého tvarohu dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme. Přidáme jedlou sodu a pořádně promícháme. Necháme 10 minut odležet. Rozpustíme 1 cm plátku másla a přidáme k tvarohu. Opět důkladně promícháme.
Podle chuti můžeme přidat lisovaný česnek, bylinky apod.


 


RECEPTY

Kuře pečené na kyselém zelí

Postup: Na dno pekáčku rozložíme vymačkané kyselé zelí. V 1 dl studené vody rozmícháme... zobrazit recept

RECEPTY

Špecle s brokolicí v sýrové omáčce

Postup: Špecle uvaříme v osolené vodě doměkka (na 3 l vody cca 2 lžičky soli) - asi 15... zobrazit recept

RECEPTY

Salát z červené řepy

Postup: Malé červené řepy (cca 2až tři kusy) opláchneme a dáme uvařit (nejlépe, aby... zobrazit recept

RECEPTY

Vanilkové rohlíčky podle babičky Aničky

Postup: Na vál dáme mouku a do ní máslo nakrájené na kousky, prosetý mletý cukr, mleté... zobrazit recept

RECEPTY

Svíčková na smetaně

Postup: Hovězí maso očistíme, odblaníme a prošpikujeme slaninou - do masa nožem... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

U Johana

Je jen málo míst, kde se člověk cítí opravdu uvolněně a dobře, naše restaurace...